El arroz frito a la tailandesa es un plato muy típico de Tailandia que se puede llevar a conseguir en puestos de la calle.
Tradicionalmente se hace en un Wok pero podemos hacer en una sartén o en usa plancha.
Podemos preparar el arroz blanco en el momento o usar las sobrantes del otro día.
Ingredientes
- 300 gramos Arroz blanco preparado, para 3 personas.
- 1 cebolla morada preferiblemente.
- 1 tomate grande.
- 1 morrón o pimiento.
- 200 grs de gambas o camarones.
- 2 dientes de ajo.
- Jengibre.
- 1 Limón.
- Perejil.
- Salsa de soja.
- Sal y pimienta.
Pasos para hacer el arroz tailandés.
Tiempo necesario: 35 minutos
Arroz Tailandés tradicional.
- Vamos a picar todas la verduras en daditos.
si no tenemos preparado el arroz Blanco vamos a cocer el arroz durante 20 minutos con 1 de arroz por 2 de agua.
- Sofreir todas las verduras.
Agregamos poco a poco primero empezamos con las cebollas que son las de cocción más lenta, luego agregamos el resto.
- Agregamos las gambas
Vamos a dorar las gambas sin pasarnos para que no queden tan duras.
- Sofreímos el arroz blanco.
A fuego fuerte y revolviendo constantemente durante 3 a 4 minutos.
- Terminamos con las especias y sal pimentamos.
Agregamos el limón, ralladura de jengibre y perejil picado, acá revolvemos un poco y dejamos reposar, no debemos cocer las especias.
Ahora a servir y disfrutar.
Podrías agregarle, vainas, pepinos o un ají picante para darle personalidad.
![](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2021/09/Titulos-Banner.jpg)
Recetas de Arroz
![receta de risotto de ceps](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2024/04/receta-de-risotto-de-ceps-390x200.jpg)
Risotto de Ceps: Un Clásico del Bosque en Tu Mesa
![receta de arroz de gambas](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2024/04/receta-de-arroz-de-gambas-390x200.jpg)
Risotto de Gambas: Un Sabor del Mar en Cada Bocado
![receta de risotto de calabaza](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2024/04/receta-de-risotto-de-calabaza-390x200.jpg)
Risotto de Calabaza: Un Clásico Otoñal con un Toque Gourmet
![risotto de boletus](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2024/04/RECETA-de-risotto-de-boletus-390x200.jpg)
Risotto de Boletus: Un Plato Gourmet para Impresionar
![recetas de risotto de champiñon](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2024/04/risotto-de-champinon-390x200.jpg)
Delicioso Risotto de Champiñones: Un Clásico Italiano Reinventado
![RECETA de Risotto de setas](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2024/04/RECETAS-de-Risotto-de-setas-390x200.jpg)
Risotto de Setas: Un Clásico Italiano con un Toque Silvestre
![RECETA de Risotto de Queso](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2024/04/RECETAS-de-Risotto-de-Queso-390x200.jpg)
Risotto de Queso Cremoso y Exquisito
![Arroz Frito Yangzhou](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2023/11/Arroz-Frito-Yangzhou-390x200.jpg)
Receta de Arroz Frito Yangzhou para Deslumbrar tu Paladar
![](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2021/09/Titulos-Banner.jpg)
Reseñas de Arroceras
![arrocera orbegozo CO3031, olla arrocera orbegozo CO 3031, olla arrocera vaporera orbegozo Co 3031](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2023/05/olla-Arrocera-Orbegozo-CO3031-Portada-390x200.jpg)
Descubre la Arrocera orbegozo CO3031. Reseña y Precios
![arrocera jata AR393,arrocera jata AR394,arrocera jata AR395](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2023/05/Arrocera-Jata-AR395-portada-390x200.jpg)
Analizamos la Olla Arrocera Jata AR395
![arrocera lekue](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2023/05/Arrocera-Lekue-Portada-390x200.jpg)
¿Compro la Arrocera Lekue? Opiniones – Recetas e instrucciones
![olla arrocera cuisinart,olla arrocera cuisinart CRC400E,olla arrocera cuisinart CRC800E, arrocera vaporrera cuisinart,](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2022/08/Olla-Arrocera-Cuisinart-CRC800E-o-CRC400E-390x200.jpg)
Olla Arrocera CUISINART CRC800 o CRC400 ¿Cuál Compro?
![vaporera princess, arrocera princess, arrocera vaporera princess, vaporera arrocera Princess](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2022/05/Vaporera-Arrocera-Princess-comparativa-390x200.jpg)
¿Cuál Arrocera Princess es la indicada? «Decide Aquí»
![arrocera cecotec, olla arrocera cecotec, arrocera ricefusion 7000, arrocera cecotec ricefusion, ricefusion 7000](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2022/05/Olla-Arrocera-CECOTEC-390x200.jpg)
¿Por qué la Arrocera Cecotec es la indicada? «Resuelve Dudas»
![arrocera trsitar RK-6126, tristar arrocera](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2022/05/Arrocera-Tristar-RK-6126-390x200.jpg)
Arrocera Tristar, «Resuelve Dudas Aquí»
![olla arrocera russell hobbs, mini olla arrocera russell hobbs, arrocera russell hobbs, vaporera russell hobbs](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2022/03/Mini-Arrocera-Russel-Hobbs-Portada-390x200.jpg)
Mini Arrocera Russell Hobbs, «Resuelve Dudas Aquí»
![recipe image](https://laollaarrocera.com/wp-content/uploads/2023/06/Arroz-frito-a-la-tailandesa-copia.jpg)